| Titre : | Garçon, un café ! |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | Café cafés |
| Auteurs : | Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2008 |
| Format : | [env. 10p.] |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Présentation des différentes représentations, au 18e et 19e siècle, du garçon de café qui reste inséparable de l'univers des cafés. |
| Note de contenu | Nécessite le plug-in Flash player. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2017 |
| Ancien numéro de notice : | MDN081000010 |
| En ligne : | http://www.cafe.culture.fr/garcon_cafe.swf |