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Descripteurs

UNESCO > 6 Politique, droit et économie > 6.35 Agriculture > Agroéconomie
folderCrédit agricole folderDéveloppement agricolefolderÉconomie foncière
folderMarché agricolefolderPlanification agricole folderPolitique agricole
folderProduction agricolefolderStatistique agricole

Agroéconomie

Synonyme(s)
Économie agraire Économie agricole
Voir aussi
  • Agroindustrie
  • Économie rurale
  • Entreprise agricole

Documents disponibles dans ce descripteur (14)

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Une grande exploitation agricole en Amazonie

Article : texte imprimé

Une grande exploitation agricole en Amazonie

Claire Lelong, Auteur |
Dans Histoire junior. Hors série (21, Février 2022)
La culture du soja est un véritable problème pour l'Amazonie, car elle entraîne une déforestation massive. Aujourd'hui, les fermes dans lesquelles on cultive cette plante sont comparables à des géants industriels mondialisés.
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Comment nourrir la population en 2050 ?

Article : texte imprimé

Comment nourrir la population en 2050 ?

Lucile Morin, Auteur |
Dans Okapi (1021, 01/04/2016)
Le point sur les enjeux de l'alimentation mondiale, d'ici 2050 : augmentation de la population avec des ressources naturelles en diminution ; nécessité de développer la lutte contre le gaspillage alimentaire, l'agriculture durable et une meilleu[...]
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Avant la guerre, le cheval perd du terrain

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CNRS Avant la guerre, le cheval perd du terrain

Bérénice Meinsohn, Auteur | Centre National de la Recherche Scientifique | 2016
Extrait du documentaire "1914, dernières nouvelles" : la place du cheval en France en 1914, à la veille de la Première Guerre mondiale : l'augmentation du nombre de voitures en circulation, le succès de la bicyclette, la mécanisation dans les ca[...]
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OGM : l'étiquette dure à porter

Article : texte imprimé

OGM : l'étiquette dure à porter

Sylvie Redon-Clauzard, Auteur |
Dans Science & vie junior. Dossier hors série (110, 02/2015)
Enquête sur les risques scientifiques des organismes génétiquement modifiés (OGM) : rappel de la colère des Philippins en 2013 face aux champs de riz expérimentaux, l'expansion des plantes génétiquement modifiées dans le monde, les techniques de[...]
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Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ?

Article : texte imprimé

Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ?

Nolwenn Le Jannic, Auteur |
Dans Okapi (977, 01/04/2014)
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Les mondes du cacao

document électronique

Le Cirad Les mondes du cacao

Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement 2012
Le cacaoyer cultivé dans la zone intertropicale : la structure de la production suivant les régions. L'origine de l'arôme du chocolat (variétés de cacao, terroirs, techniques de fabrication). La consommation de cacao dans le monde. La recherche [...]
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Henri IV : la renaissance agricole

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Henri IV, le règne interrompu Henri IV : la renaissance agricole

Ministère de la Culture et de la Communication, Auteur ; Société Henri IV, Auteur ; Centre de Musique Baroque de Versailles, Auteur | Ministère de la Culture et de la Communication | 2010
Le roi Henri IV, proche des paysans et conseillé par l'agronome Olivier de Serres (1539-1619), met en place de nouvelles règles agricoles : allègements fiscaux, augmentation des prix. Croyant en la valeur du travail de la terre, il souhaite une [...]
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La ferme verticale

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La ferme verticale

Emilie Martin, Auteur |
Dans Science & vie junior. Hors Série (75, 12/2008)
Présentation, en 2008, d'un projet de ferme verticale permettant de fournir de la nourriture aux habitants d'une ville dans les années à venir : les différentes parties, le fonctionnement, les avantages.
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Climat, agriculture, élevage et alimentation

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Biodiversité ! Climat, agriculture, élevage et alimentation

Françoise Harrois-Monin, Auteur | CNRS | 2008
Point sur l'évolution des ressources issues de l'agriculture et de l'élevage (nombre et diversité des espèces), conséquences possibles du réchauffement climatique sur ces activités ainsi que sur la pêche, incidence de l'agriculture sur les chang[...]
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Peut-on lutter contre l'effet de serre grâce aux sols agricoles ?

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Biodiversité ! Peut-on lutter contre l'effet de serre grâce aux sols agricoles ?

Manuelle Rovillé, Auteur | CNRS | 2008
Pour lutter contre l'effet de serre, une des solutions pourrait être l'utilisation de la biomasse végétale du sol comme espace de stockage du carbone, en jouant sur l'usage des terres et de leur culture. Explication de cette alternative. Estimat[...]
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Y a-t-il un risque OGM ?

Article : texte imprimé

Y a-t-il un risque OGM ?

Dans Science & vie junior (HS 70, 10/2007)
En savoir plus sur les OGM.
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Les produits OGM à l'assaut de l'Europe

Article : texte imprimé

Les produits OGM à l'assaut de l'Europe

Dans Les clés de l'actualité (653, 16/02/2006)
L'Union européenne a été condamnée pour avoir violé les règles du commerce international en limitant les importations d'organismes génétiquement modifiés ou OGM. Va-t-elle être obligée d'ouvrir ses frontières malgré l'hostilité d'une partie des [...]
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Le châtaigner, l'arbre à pain des Cévennes

Article : texte imprimé

Le châtaigner, l'arbre à pain des Cévennes

Dans BT (1173, 12/2005)
Rôle et utilisations du châtaigner à travers l'histoire des Cévennes.
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La villa gallo-romaine

Article : texte imprimé

La villa gallo-romaine

Lydie Joan, Directeur de publication |
Dans BT. Bibliothèque de travail (1171, 10/2005)
Dossier, réalisé en 2005, sur les villae gallo-romaines : place dans la conquête romaine, vocation agricole (cadastre, personnels, activités, outils et techniques), mode de construction (plan, matériaux, techniques, fonction des pièces, luxe des[...]
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