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Biju Stéphanie, Boisteau Manu. « Comment gaspiller moins de nourriture ? » in Okapi, 991 (01/12/2014), p.20-22.

Comment gaspiller moins de nourriture ?
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Titre : Comment gaspiller moins de nourriture ? (2014)
Auteurs : Stéphanie Biju, Auteur ; Manu Boisteau, Illustrateur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Okapi (991, 01/12/2014)
Article en page(s) : p.20-22
Langues de la publication : Français
Mots-clés : alimentation ; déchet
Résumé : En 7 questions, le gaspillage alimentaire expliqué, et traduit en chiffres. Comment lutte-t-on contre toute cette nourriture qui part à la poubelle, puisqu'en 2014, c'est l'année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire ?
Nature du document : documentaire
Ancien numéro de notice : DHLCDFJP150110927014298

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